KIRIN-CITY(キリンシティ)

キリンシティは、生産者の想いに“ひと手間”加えたおいしさをお届けするビアレストランです。

~FROM BREWERY & FARM ~ 生産者の想い

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農場に行ってきました!『有機栽培自然農法 須賀農場体験』

「FROM BREWERY & FARM ~生産者の想い」。食材の生産者さんへの取材記事や、看板料理のヒミツなど、キリンシティをより楽しんでいただける読み物をお届けしています! 4月上旬、野菜

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キリンシティの看板メニュー!『カセローレ』のソーセージ

「FROM BREWERY&FARM ~生産者の想い」。 食材の生産者さんへの取材記事や、看板料理のヒミツなど、キリンシティをより楽しんでいただける読み物をお届けしています! 今回は、ご馳走ビールには

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『キリンビールのビール造り』について聞いてきました! ~ 前篇

今日から新しく始まりました、『FROM BREWERY & FARM ~生産者の想い』。食材の生産者さんへの取材記事や、看板料理のヒミツなどなど、キリンシティをより楽しんでいただける読み物をお

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『キリンビールのビール造り』について聞いてきました! ~ 後篇

前編に引き続き、キリンビール横浜工場醸造部長の末武さんに伺ったお話をお届けします。 前回はキリンビールがどんなビールを造りたいのか、ビールの材料は自然が育む農産物ということ。その素材の一番良いところを

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