KIRIN-CITY(キリンシティ)

キリンシティは、生産者の想いに“ひと手間”加えたおいしさをお届けするビアレストランです。

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季節素材のおすすめ料理

季節素材のおすすめ料理“九州おいしいものフェア”【2月6日~3月5日】

今年で6回目!キリンシティの2月と言えば『九州おいしいものフェア』! 「つぼみ菜」「新じゃが」「あか牛」「はかた地どり」「黒豚」などなど、 九州から届く美味しい素材をお楽しみください! 今年で6回目!

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季節素材のおすすめ料理【1月9日~2月5日】

2019年の第一回目の素材は… ◎花蕾だけではなく、茎もおいしい『カリフローレ』。花のような見た目が可愛らしい♪ ◎冬の寒さに耐え、甘味をギュッと凝縮させた味わいの『ちぢみほうれん草』 ◎長崎沖で水揚

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ビアレストランのぽかぽかメニューフェア【12月5日~1月8日】

今月は、ご馳走ビールにぴったりの「ぽかぽかメニュー」をご用意しました! 一番搾りで煮込んだビーフシチューやしみしみ大根、ピリッと辛めのひと品や生姜をきかせたり… ちょっとウキウキするこの時期、キリンシ

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季節素材のおすすめ料理【10月3日~11月6日】

今月の季節素材のおすすめ料理は… ◎天然舞茸の“クロフ舞茸”のおいしさを目指し、匠の技と経験で創り上げた『黒舞茸』 ◎やわらかく、えぐみや苦味が少ない『春菊』は、サラダや和え物に♪ ◎世界三大漁場のひ

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季節素材のおすすめ料理【9月5日~10月2日】

今回の“季節素材のおすすめ料理”は・・・ ◎緻密な肉質と歯ざわり、やさしい甘味が特徴的な『加賀蓮根』 ◎通常のなすよりひと回り大きな『赤なす』は、果肉が瑞々しい! ◎秋の定番!『秋刀魚』が届きました!

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季節素材のおすすめ料理【9月4日迄】

今月の季節素材のおすすめ料理は・・・ 毎年恒例『夏の北海道フェア』を開催します! ◎漁期がこの時期だけ、夏においしい、プリプリ食感と濃厚な旨味の「花咲がに」が今年も登場! ◎栗のような甘さが特徴のじゃ

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季節素材のおすすめ料理【7月4日~8月7日】

今月の素材は… ◎特有の香りが魅力的で、爽やかな野菜『セロリ』が今年も登場! ◎福井県から今年もお届け♪ほどよい酸味とやさしい甘味のミディトマト『越のルビー』 ◎ご馳走ビールにぴったり♪こりこりとした

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季節素材のおすすめ料理【6月6日~7月3日】

今回の素材は、 ◎美しい紅色と爽やかな香りがこの時期ぴったりの『みょうが』 ◎苦みの中にほんのりと甘味があるのが特徴的な『万願寺とうがらし』 ◎ご馳走ビールにはかかせない!『職人のソーセージ』を、新た

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季節素材のおすすめ料理【5月9日~6月5日】

今月の素材は… ◎甘味がギュッと凝縮された『アスパラガス』!茹で上げやサラダ仕立てに ◎まさにこの時期ぴったりの『加賀太きゅうり』、瑞々しくさっぱりと♪ ◎ご支持をいただいている『鴨』が登場!定番「鴨

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季節素材のおすすめ料理【4月4日~5月8日】

今回の素材は… ◎きめ細かい歯ざわりと、瑞々しくて甘味がある春の『小かぶ はくれい』 ◎ゴマのような爽やかな香りと、味わい深くピリッとした辛味が特徴的な『ルーコラ』 ◎昨年大好評!自然豊かなニュージー

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