今月の“季節素材のおすすめ料理”は春ならではの食材を集めました!

◎ふんわりと軽やかで甘い味わいが特徴的な『春キャベツ』を前菜やメインで♪
◎さやごと食べられる『スナップエンドウ』です。ポリポリと楽しい食感のあとに広がる、やさしい甘味
◎生産者さんの手によって大切に育てられた、ぷりぷりとした身が特徴の『熊野鯛』
◎お待たせしました!この時期ならではの『山菜のフリット』が登場!