2019年の第一回目の素材は…
◎花蕾だけではなく、茎もおいしい『カリフローレ』。花のような見た目が可愛らしい♪
◎冬の寒さに耐え、甘味をギュッと凝縮させた味わいの『ちぢみほうれん草』
◎長崎沖で水揚げされた『真さば』が届きました!真さばならではの味わいをご賞味ください!