今月の素材は…
◎特有の香りが魅力的で、爽やかな野菜『セロリ』が登場!そのままでも加熱してもおいしい万能野菜、この時期人気の素材です♪
◎桜の落ち葉やバーク堆肥で土作りした、その名も『桜とまと』。昼夜の寒暖差が大きい高原で育った、酸味と甘味のバランスをお楽しみください♪
◎こりこりとした食感がたまらない『親鶏』。キリンシティ夏の人気メニュー。”スパイシー焼き”はもちろん、冷たいポン酢和えも。夏にぴったりです!